Catine Aperte è una manifestazione nazionale che ogni anno permette ad appassionati di enologia e ai curiosi di accedere alle cantine vitivinicole italiane, per conoscerle più da vicino e nel contempo degustarne la produzione.
Fabio Ingrosso ha fatto un lavoro molto utile creando una lista delle cantine pugliesi che aderiscono Cantine Aperte 2010 e che saranno pronte per accogliere i visitatori domenica prossima, 30 maggio.
Io che non sono un esperto del settore, conosco e consiglio:
- Due Palme, con il pluripremiato Selvarossa (troppo facile)
- Candido, in particolare il Cappello di Prete
- Cantele che produce tra l’altro un ottimo Chardonnay
Partigianeria pugliese a parte, tutta l’iniziativa Cantine Aperte è un’ottima occasione di contatto tra i produttori ed il pubblico. Il settore dell’enogastronomia sembrerebbe essere uno dei più sensibili, tra quelli in cui sono protagoniste piccole e medie imprese, al concetto di reputazione [come ho avuto di sperimentare in prima persona in occasione di Merano Enoblog '09].
Probabilmente è questo il motivo per cui le migliori aziende del settore sono presenti ed attive sui social media: hanno capito prima di altri l’importanza di una relazione diretta e basata sulla fiducia con il consumatore. Bravi.
Mi farebbe molto piacere ricevere le vostre segnalazioni delle cantine pugliesi di cui apprezzate la produzione e che secondo voi meriterebbero di essere visitate, oppure di quelle che avete visitato.
Buona degustazione.
7 commenti
Beh, spero sia utile ai pugliesi e non che vorranno fare Cantine Aperte. Tra l’altro, hai menzionato nel post proprio tre aziende cui farò visita io! Sono nella mia zona, la zona del Salice Salentino DOC e del Parco del Negroamaro.
@Fabio allora siamo delle stesse parti, spero che riusciremo ad incontrarci uno di questi giorni, magari davanti a due bicchieri di buon vino?
Ne riparliamo questa estate, se ti va
Ciao a tutti. Se volete sapere tutto, ma proprio tutto sulle 57 Cantine Aperte in Puglia cliccate su http://www.mtvpuglia.it
@Lucia sarebbe preferibile che ci facessi qualche esempio delle informazioni che è possibile trovare sul sito del Movimento Turismo del Vino Puglia
Sul sito c’è ovviamente il programma completo con tutti gli eventi azienda per azienda. Poi ci sono proposte per itinerari in bici, in pullman (gratuiti), per pacchetti week end anche se, personalmente, mi sto organizzando in auto con degli amici.
Grazie Lucia.
@Donato mi farebbe piacere. Quando sei in zona mandami una email così vediamo se ci si può incontrare, volentieri!